أسرار البقدونس

بسم الله الرحمن الرحيم 

 السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة 

فوائده :-

1 :-  تعزيز صحة الجهاز الهضمي والكبد

2 :-  تقليل مستويات السكر في الدم

3 :-  تحسين رائحة النفس والجسم

4 :- خفض ضغط الدم

5 :-  المساهمة في تقليل احتمالية الإصابة بالسرطان

6 :- غني بمضادات الأكسدة

7 :-  يعزز المناعة

8 :-  مزيل السموم الطبيعي

9 :-  تنظيم الدورة الشهرية

10 :-  غني بحمض الفوليك

11 :-  التخفيف من مشاكل الجهاز التنفسي

12 :- الحفاظ على ضغط الدم والكوليسترول

13 :- خصائص مضادة للالتهابات

14 :- تقوية أوعية الدم

15 :- .يعزز صحة العين والعظام

أضراره :- 

الإكثار في تناول البقدونس المغلي يعمل على تقلصات الرحم وقد يسبب الإجهاد عند المرأة الحامل لذلك ينصح دائماً بعدم الإكثار فيه أثناء فترة الحمل حفاظاً على صحة الأم والجنين

الإفراط في تناول البقدونس المغلي قد يسبب احتباس السوائل في الجسم وعدم القدرة على التخلص من الأملاح

يؤثر على الكلى ويسبب الحصوات والالتهابات وذلك في حالة الإفراط في تناوله

تناول كميات كبيرة من البقدونس المغلي وخصوصاً زيت البقدونس يسبب حساسية والتهابات جلدية

يجدر الذكر أنه لا ينصح باستهلاك البقدونس للنساء الحوامل خوفًا من تحفيز الولادة ولا للمرضعات خوفًا من تجفيف الحليب

المعلومات الغذائية

الكمية لكل 100 g

سعرات حرارية 36

ليبيد 0.8 g

دهن مشبع 0.1 g

كولسترول 0 mg

صوديوم 56 mg

بوتاسيوم 554 mg

سكريات 6 g

ألياف غذائية 3.3 g

سكر 0.9 g

بروتين 3 g

فيتامين سي 133 mg كالسيوم 138 mg

حديد 6.2 mg فيتامين دي 0 IU

فيتامين ب6 0.1 mg كوبالامين 0 µg

مغنيسيوم 50 mg

 ❤❤ شارك لو عجبك المقال ❤❤